[路跑小學堂] 食衣住行 張嘉哲開講

發表於 2012/11/16 11,505 次點閱 1 人收藏 0 人給讚
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「PAPAGO!路跑小學堂」是PAPAGO石門水庫路跑賽的主辦單位,特別為初學者們開設的講堂,每回邀請跑步界的知名選手,為大家講解關於跑步練習所需、或想了解的主題。

 

本堂課,談到的是跑步的食衣住行,主講者為2012年倫敦奧運台灣馬拉松代表張嘉哲。

以下內容由張嘉哲口述,運動筆記整理。

 

首先從「食」開始跟大家介紹:

比賽前

比賽前幾天可以增加碳水化合物的攝取,儲備跑步所需能量。米飯、麵食、五穀雜糧麵包等,都是良好的碳水化合物來源。前一晚也不要因興奮飲酒、熬夜,這會降低你的運動能力。而當天需注意的是「胃排空率」,即為進食後所需的消化時間。

胃排空率依食物種類不同而有所差異,如果食物消化不完全,可能會造成跑步時腹痛、胃下垂等情況。一般來說,碳水化合物大約需要3小時消化,肉類、蛋等蛋白質或高熱量的油炸物則需較久時間,約4到5小時左右,比較不建議食用。此外,液體又比固體容易消化。(醣類>蛋白質>脂肪;稀的、流體食物>固體)

以主講者自身競技運動員的經驗為例,盡量都在賽前3小時進食,吃麵包或八寶粥。不過,要求一般民眾凌晨起床吃早餐可能很困難,這時候可以選擇能在30分鐘內快速消化的能量包,便足以應付一般路跑賽。切忌不要空腹跑步,因為血糖過低會導致低血壓,讓人容易暈眩發生意外。

盡量不要吃容易發酵的食物,如高麗菜、地瓜、南瓜,以免比賽過程中想上廁所。早上起床時,建議先喝一杯馬克杯大小的溫開水,刺激腸胃以幫助排泄,讓比賽更順利。

 

比賽中

重點在於水份。一般路跑賽的補給站都有經過規劃,設於符合大部份選手補給需求的距離,所以無論天氣如何、當下覺得口渴與否,多少都要補充點水份,千萬不能等到渴了再喝,因為身體約莫要花費15分鐘來吸收水份,在這段期間可能就會造成身體損傷。

如果水站中有運動飲料那更好,內含電解質,可以預防抽筋。如果跑得距離稍長,可攜帶方便的能量包,在過程中持續補充能量。

 

比賽後

賽後進食是為了補充肌肉內的醣份、促進蛋白質合成與停止蛋白質分解,利用這些養分幫助身體受損的部份盡快恢復。市面上有不少食物和營養品可供選擇,較特別的是,研究指出,巧克力牛奶對賽後恢復助益頗大,又方便取得,因此推薦飲用。

 

 

接下來跟大家介紹「衣」的方面:

比賽前:防風、防雨材質

比賽前需要靠熱身提高溫度喚醒肌肉,但如熱身完未及時穿上外套保暖,僅著比賽服裝如背心、短袖上衣,可能會使剛熱起來的身體快速冷卻,比賽時便會出現肌肉伸展不開的情況,容易受傷,因此建議賽前穿著輕便、防風防雨外套。如果考慮到外套沒有地方可以放置,也可選擇10元輕便雨衣或不要的長袖T恤,等到起跑後身體熱開了,即可找地方丟棄。

 

比賽中:排汗優先

  • 上衣:推薦具排汗功能的衣料,使汗水可以快速排到空氣中,不會像棉T因為吸水越穿越重。
  • 運動內衣:女性建議穿著運動型內衣,提供高強度的支撐,避免跑步時胸部晃動,一般內衣無此支撐能力。購買時,可以依照運動類型,選擇高、中、低不同衝擊程度的款式。跑步一般歸類在衝擊程度較高的運動類型。
  • 慢跑短褲:內襯支撐效果比一般內褲好,讓跑步過程更穩定舒適。
  • 慢跑鞋:什麼樣的鞋子做什麼運動。跑步是直線運動,跑鞋並不適合用於需快速左右移動的球類運動,而他種運動鞋的避震、保護設計也和跑鞋不同,並不適合穿來跑步。
    體重重的人可以選擇有氣墊、避震效果較好的慢跑鞋,因為氣墊可以吸收跑步過程中的反作用力,降低對膝蓋、髖關節的衝擊。建議大家多去試穿各類型的跑鞋,自己感覺舒適為主。
    至於最近流行的赤足跑鞋,則是將一般跑鞋足弓部分多一塊幫助支撐的設計拿掉,一開始穿可能不太習慣,會覺得足弓特別酸,但這能幫助鍛練足底筋膜,所以可先從較短的距離開始訓練。

 

比賽後:保暖優先

賽後毛細孔仍處於張開散熱狀態,應盡快換下因汗水溼透的衣服,並保持身體溫度,避免體溫驟降,否則身體很容易感到不適或感冒。

 

 

第三部分談到「住」:

比賽前:

  • 場地圖演練:建議大家比賽前先看過場地圖,確認廁所、寄物處、帳篷正確位置。評估是否需要安排前一天住宿飯店或當天通車,確保睡眠充足。如果參加人數夠多可以向主辦單位申請帳篷放置衣物和休息。
  • 女子更衣:如果參加同伴有女性的話,可以帶小帳棚或布簾方便女性更衣。

 

比賽後:吃吃喝喝

可以將比賽和旅遊結合在一起,在結束後去吃吃當地名產、體驗地方特色,好好放鬆。例如去陽明山比賽,便安排賽後去泡溫泉;石門水庫比賽後可以去吃活魚三吃。順便買個伴手禮回去,將比賽過程、跑步樂趣和朋友分享。

 

 

最後是「行」的部分:

用力→放鬆

用力和放鬆是相對動作,單純用言語告訴大家放鬆,其實很難體會,要用身體去感覺。請先聳肩十秒、放鬆、再聳肩,用對比法來感受什麼是放鬆,藉由用力區分其中的差別。而且,透過這樣用力再放鬆的動作,還可以增加柔軟度。記住放鬆的感覺,才可以運用在跑步上。
 

吸 

關於呼吸,常聽到各種不同的說法,二呼二吸、二呼一吸等,但主講者認為,按照自己的節奏,沒氣就吸,因為呼吸和心跳都是不自主性的行為,順著身體的自然狀態即可,不需太刻意去調整。長跑的距離長、時間久,多一點自然的動作,也可節省力氣。又重點應著重於呼氣,因為將二氧化碳完全吐完,才有更多空間去吸取氧氣,增加可運用的氧氣量。

若認為順其自然過於抽象,可先嘗試既定的一些呼吸方式,再從中找到自己的節奏。

 

「圓形的力量最大」—陳仲仁

主講者非常認同陳仲仁先生提出的這個說法。在跑步過程中,想像用腿部畫圓,步伐劃得越圓就像輪胎滾動一樣、慣性較佳。雖然人天生會跑步,但長期久坐,肌群退化,無法順利做出自然的跑步動作,所以訓練時要有意識得去練習。

至於手部擺臂的作用是平衡,擺動時肩膀、手部放鬆。手肘彎曲成90度的原因是為了縮短力距,達到省力效果。現代人肌力退化,建議從走路開始鍛練,增強走路肌群,自然就可以做出跑步動作。

以上為今日課程,謝謝張嘉哲指導!

 

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無法參與這兩次課程的跑友們不必扼腕,「PAPAGO!路跑小學堂」也對外邀請所有已完成<2012 PAPAGO!石門水庫國際路跑賽>報名的參賽者,在11月起的每週一晚間19:00~21:00,免費參與課程。

活動資訊如下:

活動時間 11/5、11/12、11/19、11/26 19:00~21:00
活動地點 台大體育場 (台北市新生南路三段旁)
主講人 三鐵界名人—賴曉春
課程簡介 慢跑、跑步細部分解、配速、伸展操等
報名費用 免費
活動名額 每場50名 (一人限報一場)
報名資訊 下載報名表 (11/1911/26) 並填妥後,回傳[email protected],處理完畢後會寄送確認函
(有任何問題,請來電名衍行銷02-55915658#16)
更多活動細節請見官方網站

 

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